즐거운 주말
부모님과 함께 해남으로
닭코스요리를 먹으러 다녀왔어요.
해남 원조장수통닭
전남 해남군 해남읍 고산로 295 장수통닭
061-536-4410
영업시간 11:00-21:00
해남 원조 장수통닭 식당 근처에는
이 식당뿐 아니라 다른 닭코스 식당들도 여러곳이 있어요.
해남 원조 장수통닭이 맛집으로 유명한탓인지
손님은 이곳이 제일 많아보였어요.
저희는 아빠, 엄마, 저까지 3명이서
토종닭 코스 70,000원을 주문했답니다.
주문을 하면 빠르게 기본반찬과 음식을 내어주시는데요.
기본 반찬과 쌈채소만으로도 한상 푸짐해졌죠?
물김치도 맛있고 깍두기도 맛있고
배추김치도 정말 맛있어요.
먼저 내어주신 차조밥과 삶은 달걀을 먹고있으면
닭코스 요리가 나오기 시작하는데요.
닭회가 먼저 나와요.
닭가슴살과 모래주머니와 잘게다진 닭발이에요.
닭가슴살과 모래주머니를 참기름 기름장에
콕 찍어먹으면 정말맛있어요.
다진 닭발도 오독오독 씹히는 맛있있었답니다.
닭회는 여름철에는 식중독 위험으로 인해 제공이 되지 않는다고하니
닭회를 드셔보시고 싶으신 분은 여름이 아닌 봄 가을 겨울에 방문하시면 되겠죠?
그리고 뒤이어 나오는 닭주물럭
고추장양념으로 버무린 주물럭인데요.
가운데 철판위에 올려 지글지글 익혀먹으면 되는데요.
앞에 먼저 나온 닭회를 먹으면서
닭주물럭이 익길 기다립니다.
빨개서 매콤해보이지만 아이들도 충분히
함께 먹을수 있을만큼 달짝지근한 매콤한 음식이랍니다.
닭고기가 익기 시작하면 맨처음 상차림에 나왔던 팽이버섯을
올려 함께 볶아줍니다.
그리고 신선한 상추에 한쌈 싸먹으면 정말 맛있어요.
맛있는 닭주물럭을 정신없이 흡입하고
닭주물럭을 거의 먹어갈때쯤이면
닭백숙과 닭죽이 나와요.
닭백숙안에는 삼이 들어있어
부모님들이 좋아하실것 같았답니다.
건강한 느낌이 나지 않나요?
저는 개인적으로 닭백숙의 닭껍질이 쫀득해서 맛있더라구요?
그리고 공깃밥을 하나 시켜서
닭주물럭 양념에 볶음밥까지
야무지게 볶아먹고 나왔답니다.
맛집이라 유명한만큼
신선한 닭코스요리를 맛볼수 있었던
해남 원조장수통닭이었습니다.
가족들과 함께 방문하기 좋은 곳이니
해남으로 가족여행을 계획중이시라면
꼭 한번 방문해보세요 :)
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